その馬が持っている、自身の最速タイムのことを持ちタイムと言います。
そのタイムを出したときの馬場状態・コース・出走回数など状況が異なるので、「持ちタイム=馬の能力」という見方は出来ません。
持ちタイムがある場合は期待しても良いでしょう。
但し、今までの持ちタイムが遅くても、今回条件が良ければ今回のレースで更新する可能性は十分にあります。
持ちタイムを参考にする場合はプラス条件限定にしておきましょう。